La provincia de Sevilla, concretamente la localidad de La Puebla del Río, cuenta con una de las reservas naturales concertadas más importantes de España. Hablamos de La Cañada de los Pájaros, espacio que abrió en 1992 con el objetivo de convertirse en un lugar de descanso para las aves en su ruta migratoria. Desde entonces, este centro ornitológico es un referente nacional en investigación y cría en cautividad, recuperación de avifauna, ecoturismo y educación ambiental.
En sus siete hectáreas de extensión, conviven unos dos centenares de especies diferentes de aves y hasta la fecha ha liberado unos 1.300 ejemplares de de cerceta pardilla o focha cornuda, ejemplares que hace unos años estuvieron en peligro de extinción. La visita a la Cañada se puede realizar libre o guiada y supone una buena oportunidad para descubrir el valor medioambiental de la Doñana que se extiende por las marismas del Guadalquivir.